Efter ytterligare en enastående dag i Sierra Nevadas naturreservat, var det dags att köpa lite lokala varor.
Döm om min förvåning när vi hamnat i Jamon, skinkdistriktet. Min vän köpte en stor, 5 kg skinka från bergsgrisen, samt en trekilos Pata negra.
För er som är kunskapstörstande kan jag nämna att, den utvalda svarta grisen matas med ekollon som gör att bli ett bra kreatur
Sov gott allihop